Ирга ольхолистная

(Amelanchier alnifolia)

Представляет собой лиственный многоствольный кустарник или небольшое дерево 1-8 м (реже до 10 м) в высоту. Крона рыхлая, широкоовальная, кора гладкая, темно-серая. Образует многочисленные корневые отпрыски. Побеги красновато-коричневые, сначала мягко и войлочно-опушенные, затем голые.

Иргу ольхолистную иногда используют как декоративное растение, но чаще ее выращивают ради съедобных ягод. Темно-синие ягоды созревают в начале лета. Вкус у них своеобразный, что-то среднее между черникой, рябиной и сливой, с легким оттенком миндаля. Ягоды сладкие, их кислотность близка к нулю, из-за чего их обычно используют вместе с другими ягодами. 

Цветки белые, около 2—3 см в диаметре, собраны по 3—20 в кисти, появляются ранней весной. Плод — небольшое яблоко фиолетового цвета, 5—15 мм в диаметре.